La traction animale n'est pas qu'un savoir-faire ancestral, c'est une discipline en évolution permanente, qui répond aux enjeux actuels (notamment bioclimatiques).
Les principaux avantages du travail de l’âne en maraîchage
- L'âne passe facilement dans les serres, les tunnels et les terrasses, au plus près des parois , en adaptant son pas et sa position. lI peut passer dans des rangs plus étroits que les tracteurs avec une emprise au sol plus réduite. À surface équivalente, le rendement est amélioré.
- De par son format et sa rusticité, l'âne présente un avantage économique en termes d'investissement et d'entretien. Un prix d'achat raisonnable, bien inférieur au tracteur, des frais d'entretien proportionnés et maîtrisés et une longévité assurée dans le respect de l'animal.
- Pour son gabarit, l'âne est un animal puissant et rapide.
- Son caractère placide en fait un partenaire polyvalent en toute situation, et permet d'envisager le développement d'activités de diversifications, telles que la médiation asine, la promenade ou la randonnée.
Les enjeux de la traction asine aujourd'hui
- La formation des professionnels
- La sélection raciale des animaux et leur caractérisation
- L'éducation et la formation des ânes La structuration de la filière
- La recherche et le développement de matériels
- Les réponses aux attentes sociétales et à celles du marché
Quelques chiffres
15 min :
Pour une serre de 500m2, le binage se fait en 15min
1/2 jour :
Pour 1 ha de pommes de terre, l’équidé ouvre et rebouche les raies en une demi-journée
90% :
L'utilisation de la traction animale diminue les émissions de carbone iusqu’à 90%
