PERFECTIONNEMENT PRODUCTION LAIT ASIN

Etre capable de développer un atelier de production de lait d'anesse sur son exploitation

Date limite d'inscription

Inscriptions acceptées jusqu'au 06/10/2025

Pré-requis

Avoir suivi la formation Devenir ânier ou justifiant d’un niveau équivalent.

Public concerné

Cette formation s'adresse aux personnes ayant un projet de création d'atelier de production de lait d'ânesse

Conditions d'accès

Etre majeur - Parler et comprendre le français

Festa s'engage à soutenir le développement de l'accessibilité de son offre de formation aux personnes en situation de handicap. Pour une prise en compte de son handicap, le stagiaire est invité à contacter FESTA (festa.gestion@gmail.com ) afin d'étudier ses besoins au regard de l'action de formation.

Pour tout besoin spécifique, contacter formation@festa-formation.fr

Résumé du programme

Connaitre la lait d'ânesse
Savoir conduire son troupeau
Savoir Traire
La valorisation du lait

Moyens mis en place

Formateur : - Michel CLEMENT - éleveurs d'ânes, expert en production laitère

Méthode pédagogique : Formation présentielle de 28h
Travaux pratiques avec les ânes
Alternance de temps de présentation, d’échanges et de retours d’expériences ;

Moyens matériels : Ânesses et leur ânons
Matériel de traite

Evaluation des acquis : Contrôle continue pendant toute la formation

Evaluation de la formation : questionnaire de satisfaction à la fin de la formation

Déroulement de l'action

Sessions :

• Asinerie du Tremble
  15 route de Saint Amand Montrond
  03360 BRAIZE
  du 20/10/2025 au 24/10/2025 à 13:30 Lundi de 13h30 à 17h
  Mardi, Mercredi et Jeudi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h
  Vendredi de 9h à 12h30
  
  La formation aura lieu à l'Asinerie du Tremble avec Michel CLEMENT. https://www.asineriedutremble.com/
  

Nombre de places : 2 minimum, 5 maximum

Tarif public: 728.00 €